Biertje?
Biertje? Lekker! Maar daarmee ben je er nog niet. Want er is Pils bier, Witbier, Abdijbier, Fruitbier, Trappist bier, Altbier; voor iedere smaak wat wils. Nu zijn niet al die bieren verkrijgbaar in Cafë 16 Kwadraat, dan zouden de kelders uit hun voegen barsten. Maar de bierkaart wordt wel regelmatig aangevuld met nieuwe biersoorten, passend bij de smaakbeleving van haar gasten.
Zo prijkt er op verzoek van de oosterburen sinds kort een Duits Witbier op de kaart. En wordt er ieder seizoen een plekje ingeruimd voor een speciaal bier. Rosébier in de zomer bijvoorbeeld, gemaakt van Witbier met zuiver vruchtensap waardoor de smaak wat zoetig is met een lekkere zoetzuur balans. En in de herfst natuurlijk Bokbier, een donker en zoet bier met een hoog alcoholgehalte.
Staat uw favoriete bier niet op de bierkaart? Geen nood, er zijn alternatieven genoeg en wie weet worden de smaakpapillen aangenaam verrast. Uw persoonlijke favoriet doorgeven aan het barteam kan ook. Wie weet delen meer mensen uw voorkeur en vindt uw topper een vaste plek op de kaart.
