vacatures

Regelmatig zijn er diverse functies vacant bij Hotel de Zeeuwse Stromen of haar zusterbedrijf Strandpaviljoen Blasa Bloesa. Leergierige en nieuwsgierige leerlingen en stagiaires zijn welkom. En ook met herintredende talenten vol ervaring en geestdrift maken we graag kennis. Wil je meer weten? Bel 0111 462040 voor meer informatie of stuur je brief met CV (per post of e-mail) naar: personeelszaken@zeeuwsestromen.nl

Medewerker bediening

Per 1 mei zijn wij op zoek naar een nieuw talent voor de functie van medewerker bediening.
Dagelijks wordt ons restaurant draaiende gehouden door een jong team van medewerkers.

Functieomschrijving
Je bent samen met je team verantwoordelijk voor het bedienen van onze gasten.
Daartoe behoren onder meer:
- Het placeren van gasten;
- Adviseren over dranken en gerechten;
- Opnemen, inschenken en uitserveren van dranken en gerechten;
- Opmaken van de rekening en afrekenen;
- Mise en place en afrondende werkzaamheden.

Functiewensen
- MBO werk en denkniveau. Opleiding gastheer/ gastvrouw, HOM;
- Kennis van dranken en horeca etiquette;
- Kennis van de Duitse taal;
- Je bent flexibel, bereid alle voorkomende diensten te draaien;
- Je denkt altijd gastgericht.

Arbeidsvoorwaarden
- Salariëring volgens Horeca CAO, loonschaal 3.
Secundaire arbeidsvoorwaarden
- Reiskostenvergoeding;
- Je werkt met een enthousiast jong team;
- De mogelijkheid tot volgen van trainingen;
- Mogelijkheid tot overnachten.

Barkeeper

Per 1 mei zijn wij op zoek naar een enthousiaste barkeeper.
Dagelijks is onze sfeervolle en gezellige bar '16 kwadraat' geopend. Dit is voor onze hotelgasten een plaats om na te praten na een congres of training, een plaats om te lunchen of lekker te borrelen, daarnaast een ontmoetingsplaats voor gasten van buiten het hotel.

Functieomschrijving
Samen met je collega's van de bar ben je verantwoordelijk voor het bedienen en adviseren van onze gasten.
Daartoe behoren onder meer:
- Adviseren over dranken en gerechten;
- Opnemen, inschenken en uitserveren van dranken en gerechten;
- Opmaken van de rekening en afrekenen;
- Verzorgen van koffiebuffet en snackbuffet;
- Verrichten van mise en place- en afrondende werkzaamheden.

Functiewensen
- MBO werk en denkniveau. Opleiding gastheer/ gastvrouw, HOM;
- Kennis van dranken en horeca etiquette;
- Kennis van de Duitse taal;
- Je bent flexibel, bereid alle voorkomende diensten te draaien;
- Je denkt altijd gastgericht;
- Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken.

Arbeidsvoorwaarden
- Salariëring volgens Horeca CAO, loonschaal 4.
Secundaire arbeidsvoorwaarden
- Reiskostenvergoeding;
- Mogelijkheid tot volgen van trainingen;
- Mogelijkheid tot overnachten.

Zelfstandig werkend kok

Per 1 mei zijn wij op zoek naar een talentvolle en vooral creatieve zelfstandig werkend kok.
Wij werken vooral met verse biologische producten uit de streek.

Functieomschrijving
Je bent samen met het keukenteam verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten voor onze gasten. Daartoe behoren onder meer:
- Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, producten beoordelen op versheid en houdbaarheid;
- Uitvoeren van verschillende bereidingen;
- Doorgeven van gerechten;
- Leveren van inbreng voor de te voeren kaart en menu's. Rekening houdend met diëten;
- Afrondende werkzaamheden.

Functiewensen
- MBO werk- en denkniveau. Opleiding zelfstandig werkend kok;
- Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid en HACCP;
- Creatief, je zit vol ideeën;
- Je denkt altijd gastgericht;
- Je bent flexibel, bereid alle voorkomende diensten te draaien.

Arbeidsvoorwaarden
- Salariëring volgens Horeca CAO, loonschaal 5.
Secundaire arbeidsvoorwaarden
- Reiskosten vergoeding;
- Je werkt met een enthousiast team;
- De mogelijkheid tot het volgen van trainingen;
- Mogelijkheid tot overnachten.

Hotel - congrescentrum de Zeeuwse Stromen

T.a.v. Personeelszaken
Postbus 70, 4325 ZH Renesse
personeelszaken@zeeuwsestromen.nl


ga terug