Medewerker bediening

Fulltime betrekking (38 uur per week) of parttime betrekking (24 – 30 uur per week)

De functie medewerker bediening

Samen met 10 collega’s maak je deel uit van het restaurantteam en zetten jullie je in voor het diner.

’s Middags worden voorbereidende werkzaamheden uitgevoerd, de voorraad wordt bijgevuld en de mice en place wordt klaargezet. Vanuit onze receptie en zakelijke reserveringen zijn de dineraantallen al zo goed als bekend. Gasten boeken namelijk bij hun verblijf vaak van te voren al hun diner maar kunnen er ook later voor kiezen te dineren. Ook zijn veel dieetwensen en/of allergieën bekend. Deze informatie bundel je en bereid je voor. Iedereen weet zijn taak voor die avond en de bijzonderheden, ook is er bekend hoeveel gasten er gereserveerd hebben per inlooptijd.

Voordat alle gasten arriveren is het eerst tijd om zelf te eten. De keukenbrigade heeft een maaltijd voor je bereid. Elke week hangt het weekmenu al klaar, niet naar wens of een keer zondigen? Patat met snack (of toch die gezonde salade) kan altijd nog gemaakt worden. Gezellig met je collega’s de maaltijd opeten, even ontspannen en vervolgens weer terug naar het restaurant.

De eerste gasten druppelen binnen, jouw tijd om te shinen. Een greep uit je werkzaamheden zijn:

  • Gasten op vriendelijke wijze ontvangen en begeleiden naar de tafel.
  • Opnemen van bestellingen.
  • Drankbestellingen klaarmaken.
  • Serveren van dranken en gerechten.
  • Gasten informeren en adviseren over dranken en gerechten.

De gasten zijn vertrokken, het is tijd om op te ruimen en af te sluiten. Voor wie zin heeft kan er nog een sluitdrankje genuttigd worden aan de bar om de dag echt met elkaar af te sluiten.

Wij vragen

  • MBO niveau 2/3 werk- en denkniveau.
  • Beheersing van de Nederlandse, Engelse (basis) en Duitse (basis) taal in woord.
  • Je bezit over een dienstverlenende en proactieve instelling.
  • Kwaliteitsgericht en stressbestendig.
  • Flexibel inzetbaar zowel doordeweeks als in het weekend.
  • Woonachtig in de omgeving van Renesse (binnen een straal van 35-40 km) en beschikt over eigen vervoer. 

Wij bieden

  • Een marktconform salaris afgestemd op leeftijd en ervaring.
  • Reiskostenvergoeding à € 0,19 op basis van woon-werkafstand.
  • Een jaarcontract met uitzicht op onbepaalde tijd met jaarrond werkgelegenheid (niet seizoensgebonden).
  • Leuke personeelsevenementen en winacties georganiseerd door onze personeelsvereniging.
  • Personeelskorting à 50 % in ons hotel voor jou (samen met je vrienden en familie) en 25 % korting bij ons Strandpaviljoen De Haven van Renesse.
  • Persoonlijke aandacht voor ontwikkeling en opleiding.

Solliciteren

Enhousiast geworden over één van onze openstaande vacatures? 

Mail direct jouw CV en motivatie!

Of

Klik hier en vul direct je gegevens in om je interesse aan te geven zodat wij contact opnemen met jou! 

Wie weet ontmoeten we elkaar snel!