Medewerker bediening-bar | 38 uur per week

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega ter versterking in ons restaurant en de bar voor 38 uur per week.

Haal jij waardering uit gastgerichte dienstverlening en laat de horeca jouw hart sneller kloppen? Breng je passie naar de werkvloer en breng jij dit op 4-sterren niveau over op onze gasten? Lees dan vooral verder!

Ons viersterrenhotel beschikt over 78 hotelkamers, 26 Duinappartementen, 22 Duinkamers en 8 Duinvilla’s gelegen aan de duinen van Renesse. We willen onze gasten alles bieden voor een aangenaam verblijf, in het restaurant serveren we dagelijks een uitgebreid ontbijtbuffet en à la carte diner. Tevens bieden we à la carte lunchgerechten aan in onze bar. Naast onze particuliere verblijven beschikken we ook over 8 congreszalen voor zakelijke gasten die gebruik kunnen maken van ontbijt, lunch, diner en snacks/ tussendoortjes.

Als medewerker bediening voer je voorbereidende werkzaamheden uit voor de avond. Daarnaast zorg je dat onze gasten tijdens het diner op gastvriendelijke wijze worden ontvangen, het opnemen van bestellingen en serveert de dranken en gerechten uit. Tevens kan je onze gasten op een prettige wijze informeren en adviseren. Aan het einde van het diner ruim je samen met het team op en sluiten jullie af.

Ook vragen wij inzetbaarheid in onze bar welke dagelijks geopend is van 09.00 uur tot 02.00 uur. Je maakt hier bestellingen klaar (inclusief mixdranken/cocktails, tappen e.d.) en je draagt zorg voor een algehele nette en schone bar en vult indien nodig de voorraden aan. Hier staat gastcontact ook op één en het uiteindelijke doel is ervoor zorgen dat onze gasten een prettig verblijf hebben en er aan hun wensen wordt voldaan.

Functieprofiel

  • MBO 2-3 werk- en denkniveau
  • Minimaal één jaar aantoonbare horeca-ervaring
  • Beheersing van de Nederlandse, Engelse (basis) én Duitse (basis) taal in woord en geschrift
  • Flexibele en dienstverlenende instelling, betrokken en gastgericht
  • Representatieve uitstraling en spontaan (goede sociale/communicatieve vaardigheden)
  • Woonachtig in de omgeving van Renesse en/of beschikt over eigen vervoer

Wij bieden

  • Een jong én ruimdenkend bedrijf met dito medewerkers
  • Goede arbeidsvoorwaarden en salaris conform het CAO passend bij de functie en ervaring
  • Een jaarcontract met uitzicht op onbepaalde tijd
  • Zowel interne als externe opleidingsmogelijkheden zoals HACCP, SVH-Leermeester, leiderschapskwaliteiten
  • Doorgroeimogelijkheden tot eerste medewerker/ hoofd/ chef bediening
  • Collectieve zorgverzekering bij diverse zorgverzekeraars