Dinerkaart de Zeeuwse Stromen

Boekt u op basis van Half Pension dan gelden de hieronder genoemde prijzen niet. Er wordt een vaste prijs van € 33,50 in rekening gebracht voor een voor-, hoofd- en nagerecht naar keuze. Half Pension kan tot 24 uur van te voren worden bijgeboekt. 

Voorgerechten
Brood met smeersels 5.50
Tuinkruiden-rozenbottel boter | Zeewierpiccalilly | Pastinaakcrème
Duinsalade 11.00
Mesclune | Duindoorn | Noten & zaden | Gekarameliseerde zuurkool | Zeewiercracker
Caprese 11.00
Buffelmozzarella | Coeur de Boeuf tomaat | Pistou | Croutons | Acetostroop
Salade met gerookte forel 11.00
Zoetzuur van paarse bloemkool | Zeewier piccalilly | Zandkool | Kervel
Ceasar salade 11.00
Gerookte kip | Parmezaanse kaas | Bacon | Ei | Mesclune | Bosui
Lokale vissoep 8.00
Vis uit Renesse | Zeewier-rouille | Brood
Licht pittige zoete aardappelsoep 7.50
Geroosterde paprika | Rozemarijnolie | Bosui | Brood

Hoofdgerechten
Zeeuws stoofvlees 22.50
Gestoofd rundvlees | Zandkool en truffel-stamppot | Pastinaakcrème | Streekgroenten
Steak de Zeeuwse Stromen 22.50
Kalfsrib-eye | Roseval-aardappelen met rozemarijnzout | Seizoengroenten | Uienboter
Zeebaars 22.50
Gebakken zeebaars | Venkelstamppot | Kruidenzwammen | Vissaus met zeesla
Skrei 24.50
Kabeljauwfilet | Bietengort | Romanesco | Kreeftenjus
Pasta met paddenstoelen 17.50
Pappardelle pasta | Paddenstoelen | Parmezaanse kaas | Bosui | Truffelsaus
Curry 15.50
Groente curry | Wilde rijst | Pappadum | Salade

Nagerechten
Tiramisu met stoofpeer en marsala 7.50
Geserveerd met speculaasijs
Chocolade-pindakaas taart 8.50
Geserveerd met duindoornijs en vanillesaus
Crumble met fruit van het seizoen 7.50
Geserveerd met vanille-roomijs en een frambozencoulis
Vers fruit 7.50
Geserveerd met een walnoten & honing-crunch en limoensorbetijs
Lekkers uit de bakkerij met koffie/thee en huisgemaakte likeur 6.50

Kindermenu
Spaghetti 7.50
Kalfsgehaktballetjes | Tomatensaus | Geraspte kaas
Friet met snack 7.50
Frietjes met de keuze uit:
Frikadelletjes, kroket, kipnuggets, kaasstengels of hamburger